Cranberry
Petites baies rouges appartenant à la famille des myrtilles, au goût acidulé.
Les cranberries font parties des fruits les plus riches en antioxydants, elles sont également riches en vitamine C.
Conseillé contre les infections urinaire ( cystites).
Elles se prêtent aussi bien aux recettes salées ( la fameuse dinde de Thanksgiving) que sucrées (cake, crème brûlée, au petit déjeuner avec des céréals).
Les cranberries se conservent dans une boîte hermétique et dans un lieu frais et sec.
Canada
Petites baies rouges appartenant à la famille des myrtilles, au goût acidulé.
Les cranberries font parties des fruits les plus riches en antioxydants, elles sont également riches en vitamine C.
Conseillé contre les infections urinaire ( cystites).
Elles se prêtent aussi bien aux recettes salées ( la fameuse dinde de Thanksgiving) que sucrées (cake, crème brûlée, au petit déjeuner avec des céréals).
Les cranberries se conservent dans une boîte hermétique et dans un lieu frais et sec.
Canada