Aneth
Plante aromatique, l'aneth offre un parfum subtil, frais et anisé.
L'aneth possède des vertus digestives et diurétiques.
L'aneth émincé au ciseau ou au couteau agrémente les marinades, papillotes de poisson, parfume notamment le saumon gravlax suédois.
L'aneth doit être conservé au réfrigérateur, dans un linge humide ou une boîte hermétique, afin de ne pas sécher.
Espagne Catégorie I
Plante aromatique, l'aneth offre un parfum subtil, frais et anisé.
L'aneth possède des vertus digestives et diurétiques.
L'aneth émincé au ciseau ou au couteau agrémente les marinades, papillotes de poisson, parfume notamment le saumon gravlax suédois.
L'aneth doit être conservé au réfrigérateur, dans un linge humide ou une boîte hermétique, afin de ne pas sécher.
Espagne Catégorie I